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RE: Lebensmittel von A bis Z (und immer wieder)
Beitrag Kennung: 450466
.... kannst Du die Rouladen auch selbst zubereiten? Ich habe ein einziges Mal eine Rindsroulade probiert - die war zäh wie eine Schuhsohle. Seitdem habe ich mich auf Gemüse- und Fischspeisen verlegt. Die sind wenigstens nicht zäh.
im Forum Thüringen seit: 08.08.2010
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RE: Lebensmittel von A bis Z (und immer wieder)
Beitrag Kennung: 450471
.....mhhhh, getrocknete Waldpilze sind lecker. Hast Du die auch selbst gesammelt?
Ich gebe die Pilze meistens in die Kartoffelsuppe (im Winter eine Köstlichkeit) oder ich zerreibe sie und würze damit die diversen Saucen.
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RE: Lebensmittel von A bis Z (und immer wieder)
Beitrag Kennung: 450482
mampfe gar keine soße dazu. man kann aber sauce holandaise bzw. sauce bernaise dazu machen. ich persönlich mag die soßen aber mehr zu gekochten blumenkohl.
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