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Kakaogugelhupf
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Sternchen
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FT-Nutzerin
9.017 geschriebene Beiträge
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Wohnort: SHK
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11.07.2006 ~ 19:20 Uhr ~ Sternchen schreibt:
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im Forum Thüringen seit: 16.06.2006
9 erhaltene Danksagungen
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Kakaogugelhupf |
Beitrag Kennung: 15311
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Kakaogugelhupf
Zutaten
220 g Butter
220 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
3 Ei(er)
250 g Mehl
2 TL Backpulver
125 ml Milch
4 EL Rum
50 g Kakaopulver
Zubereitung
Butter und Zucker sehr schaumig rühren, die ganzen Eier dazumischen. Jedes einzeln zugeben.
Mehl mit Kakao, Backpulver und Vanillezucker mischen, abwechselnd mit der Milch und Rum löffelweise in die Buttermasse rühren. In gebutterte und bemehlte Gugelhupfform füllen und auf der 2. Schiene, Umluft, 1 Stunde bei 150° backen.
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