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Ofenschlupfer
Zutaten:
4 Brötchen vom Vortag
4 Äpfel
1/2l Milch
3 Eier
2 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Rosinen
2 EL gehackte Mandeln
50g Butter
Zimat nach Belieben
Zubereitung:
Auflaufform einfetten.
Brötchen in dünne Scheiben schneiden. Diese abwechselnd mit geraspelten Äpfeln, Rosinen und Mandeln in die Form schichten, beginnend und endend mit Brötchen.
Milch, Eier, Zucker, Vanillezucker und Zimt verquirlen und darüber gießen.
Zuletzt kleine Butterflöckchen darauf verteilen.
Backzeit: Bei guter Hitze 45min.
Hmmm...lecker!
Dieser Beitrag wurde 1 mal bearbeitet, zum letzten Mal von Tom: 24.03.2007 11:07.
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