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Mittelalterliches Weihnachtsgelage
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Ein kulinarisch-unterhaltsames Erlebnis, das sich keiner entgehen lassen sollte! Es erwartet Sie an diesem Abend ein herzhaftes 4-Gänge-Menü, das mit zünftiger Gaukelei begleitet und Ihnen von unseren fleißigen Mägden aufgetafelt wird.
1.Gang: Zwiebeldatscher mit Apfelschmalz
2.Gang: Klare Rindfleischsuppe mit Kräutern und Gemüse
3.Gang: Teile vom Geflügel, Kasslerkammbraten, Rippchen mit Apfel-Rotkohl,
Sauerkraut und Klößen
4.Gang: Vanilleeis mit Kirschen
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