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| Oslo - Norwegische Schüler haben einen 14 Kilo schweren Wildlachs mit echtem „Bierbauch“ geangelt. Wie die Zeitung „Aftenposten“ am Mittwoch berichtete, fingen Teilnehmer eines Schullandheim-Aufenthalts der Kastellschule in Norwegens Hauptstadt den ungewöhnlichen Fisch am Oslofjord. Weil ihnen der ungewöhnlich kräftige Bauch sofort aufgefallen war, erwarteten die Schüler beim Aufschneiden des Fisches einen mit Krabben, kleinen Fischen und anderer traditioneller Lachsnahrung gut gefüllten Magen. Stattdessen fanden sie eine grüne Halbliterdose mit dänischem Tuborg-Bier. Lehrer Aage Ringdal meinte locker-pädagogisch, dass „in Bier marinierter Fisch als äußerst seltene Luxusdelikatesse einzustufen ist“. |
Quelle
Der Fisch scheint sich auf Schrott spezialisiert zu haben 
Aber Lachs mit Biersoße
