Ofenschlupfer

Tom
Ofenschlupfer

Zutaten:

4 Brötchen vom Vortag
4 Äpfel
1/2l Milch
3 Eier
2 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Rosinen
2 EL gehackte Mandeln
50g Butter

Zimat nach Belieben

Zubereitung:

Auflaufform einfetten.
Brötchen in dünne Scheiben schneiden. Diese abwechselnd mit geraspelten Äpfeln, Rosinen und Mandeln in die Form schichten, beginnend und endend mit Brötchen.

Milch, Eier, Zucker, Vanillezucker und Zimt verquirlen und darüber gießen.
Zuletzt kleine Butterflöckchen darauf verteilen.

Backzeit: Bei guter Hitze 45min.

Hmmm...lecker!