Lebensmittelimitate - Alles Täuschung?

Zitat:

Es sieht aus wie Käse, riecht wie Käse und schmeckt wie Käse - ist aber keiner. Ohne dass es die Verbraucher merken, wird ihnen mittlerweile immer häufiger falscher Käse untergejubelt. Zahlreiche Pizzen und Brötchen werden mit Käse-Imitat überbacken, in den Kühlregalen der Supermärkte versteckt sich käseähnlicher „Pizza- Mix“ neben echtem Edamer und Gouda. Dieser sogenannte Analogkäse hat allerdings nicht viel mit Käse gemeinsam: statt Milch enthält er Pflanzenfett, Wasser und Eiweißpulver. Diese Mischung soll zwar nicht gesundheitsschädlich sein, ist in der Herstellung aber deutlich billiger. Verbraucherschützer fordern daher, dass Imitatkäse gekennzeichnet wird und Verbraucher nicht länger betrogen werden. Neben Käse und Schinken werden mittlerweile immer mehr Produkte künstlich im Labor hergestellt. quelle & mehr: www.faz.net

Also ich hab nix gegen die Produkte soweit sie als solche kenntlich gemacht sind.

genau as. bis jetzt noch keiner dran gestorben. und kennzeichnung muuß schon sein. man will ja wissen was man in sich reinmampft. verbieten? sag ich mal nööö. wird dann nur wieder ein grund gegeben die preise zu erhöhen wenn z.b. richtiger schhinken verwendet wird.

Wir futtern schon seit geraumer Zeit eine ganze Menge Imitate.

Hier schreibt der Spiegel über einige Verbrauchertäuschungen.


Beispiel gefällig:


Surimi-Garnele, Loser Verkauf
Vermisst wird: Echte Garnele
Stattdessen drin: Gepresstes Fischeiweiß in Garnelenform: Es gibt täuschend echte Garnelen-Imitate, die neben Fischeiweiß aus nicht anders verwertbaren Fischen, Geschmacksverstärkern, Aromen, Farbstoffen, aber auch Hühnereiweiß hergestellt werden...

Mit anderen Worten: Da wird der unverkäufliche Beifang, der früher umgehend wieder über Bord ging, zu Geld gemacht.



Pfiffikus,
der sich schon lange wundert, dass sein Lieblings-Asiate so preiswerte Garnelengerichte anbietet

"Gucken Sie genau und häufiger hin"

Horst sieht aber auch beim Verbraucher eine Verantwortung: "Wenn man immer billiger essen will, dann kann man nicht erwarten, immer etwas ganz Besonderes zu bekommen." Die Preise gingen immer weiter runter, mancher Hersteller könne nur überleben, wenn er billigere Imitate anbiete. Außerdem empfiehlt dem Verbraucher sich genau zu informieren: "Gucken Sie genau und häufiger hin."

Mehr dazu: http://www.spiegel.de/wirtschaft/0,1518,635698,00.htm

Sag ich doch schon immer!

also, wenn es als imitat gekennzeichnet ist, dann würde ich, was mir dennoch schmeckt , auch kaufen.

aber das was im moment läuft, ist betrug und das erst recht von diesen markenherstellern. wenn ich schon die markenpreise bezahlen muss, dann will ich aber auch DAS drin haben. ich trauer schon um mein geliebtes käseleinchen fol epi (oder wie der heißt) so ein besch...!

also, klar fürs kennzeichnen, wenn es imitate sind, dann würde ich sie auch wissentlich kaufen.

der satz: "kann spuren von nüssen enthalten" kriegt da ne ganz andere bedeutung

Zitat:

danny hat am 09. August 2009 um 11:02 Uhr folgendes geschrieben: genau as. bis jetzt noch keiner dran gestorben. und kennzeichnung muuß schon sein. man will ja wissen was man in sich reinmampft. verbieten? sag ich mal nööö. wird dann nur wieder ein grund gegeben die preise zu erhöhen wenn z.b. richtiger schhinken verwendet wird.

---------------------------------------------------------------------------
----------

Was drauf steht sollte auch drin sein.

Ansonsten Mogelpackungen bitte verbieten.
Wenn ich Käse kaufe, kaufe ich keine Schweißfüße, auch wenn ich möchte das er stinkt und aus ordentlicher Milch und ohne Genbelastung hergestellt wird.




Meister

Zitat:

also, klar fürs kennzeichnen, wenn es imitate sind, dann würde ich sie auch wissentlich kaufen.

Ich stimme klar für ein Verbot aller Lebensmittelimitate.

Wer soll der Kennzeichnung trauen?
Wer soll die Einhaltung kontrollieren?

Strafmaß bei Nichteinhaltung nach § 211 StGB; § 212 StGB; § 22 StGB; § 225 Abs. 1 und 3 Nr. 1 und 2 StGB

Zitat:

"Wenn man immer billiger essen will, dann kann man nicht erwarten, immer etwas ganz Besonderes zu bekommen. Die Preise gingen immer weiter runter, mancher Hersteller könne nur überleben, wenn er billigere Imitate anbiete. "

So einfach kann man erklären warum man im Interesse des Profites bereit ist Menschen gesundheitlich zu gefährden und materiell zu betrügen. Natürlich entspricht es auch den Profitinteressen Abfälle weiter zu verwerten statt sie als Sondermüll entsorgen zu müssen.
Der richtige Glücksfall für diese Verbrecher ist aber:

Zitat:

also, klar fürs kennzeichnen, wenn es imitate sind, dann würde ich sie auch wissentlich kaufen. also, wenn es als imitat gekennzeichnet ist, dann würde ich, was mir dennoch schmeckt , auch kaufen.

ah, da bin ich auch verbrecher wie andere, die das ok finden, auch

wenn käse drauf steht, will ich auch käse haben, ganz recht und ich bezahle auch entsprechend für-je nach marke oder halt noname-produkt.

nehm ich den pudding mit erdbeeren (frisch) oder nehm ich ...halt mit aroma?

ich fänds natürlich unverantwortlich, abfälle als lebensmittel zu verkaufen, selbst als gekennzeichnetes imitat

prüfen kann man das jedenfalls nur aufwändig mit vielen kosten.

wenn schon imitate, dann aber auch lebensmittelmäßig einwandfrei und als solche gekennzeichnet, dann ist der käse eben...nunja verschnitt gewesen. ob man das kauft , ist die andere frage.

aber da genau geht der betrug ja los.stimmt

wirst aber nicht viel mehr verbraucherschutz erwarten können. da geht halt mal sone bombe hoch, die leute schreien buh und jetzt auf einmal wird das angeblich verfolgt und so weiter und?

oma frieda, die das nicht so geschnitten hat, weilse abends kein tv guckt und im internet das mitgekriegt hat, kaufts weiter

und können wir alles boykottieren? nein (außer die marken oder die produkte, diauf dem pranger standen)

oder wir betreiben wieder eigenen ackerbau und viehzucht (wenn nötig, in wohngebieten)

@gastli

schon jetzt müsste eine verbesserte kontrolle stattfinden die eben solche imitate aufdeckt wo sie nicht sein sollten.
glaube kaum dass es ein großer zusätzlicher aufwand wäre die imitate mit zu überprüfen